Prisvinnerbønner, som navnet antyder (tysk for «prisvinner»), er en høyt verdsatt variant blant gartnere og kokker. Kjent for sin imponerende lengde og enestående smak, er prisvinnerbønner en fast deltaker i konkurranser og hageutstillinger. Denne varianten stammer fra Tyskland og er berømt for sin evne til å produsere lange, rette belger som er både saftige og sprø. De trives i et temperert klima og foretrekker en solrik plassering med veldrenert, næringsrik jord. Prisvinnerbønner er også kjent for sin allsidighet på kjøkkenet, noe som gjør dem til en favoritt i mange forskjellige retter.