Vert petit de Paris er en klassisk og pålitelig frilandagurk, kjent for sin raske vekst og høye fruktsetting. Sorten gir mange korte, mørkegrønne agurker med karakteristisk grov og lett knudrete skall, noe som gjør dem ideelle til sylting og fremstilling av sprø cornichoner. Planten trives best i varm, solrik og veldrenert jord og kan enten forkultiveres eller sås direkte når jorden er tilstrekkelig oppvarmet. Ved regelmessig høsting fortsetter planten å sette nye frukter over en lengre periode, noe som sikrer et stabilt og tilfredsstillende utbytte gjennom sensommeren.