Beskrivelse: Biquinho-chilien, også kjent som «liten nebb» på grunn av sin karakteristiske dråpeformede frukt, er en unik chili variant fra Brasil. Disse små, runde chiliene byr på en mild varme, noe som gjør dem perfekte for de som ønsker en subtil krydder uten den brennende intensiteten. Med sin søte, fruktige smak er Biquinho-chiliene ideelle til å lage pickles, legge til salater eller bruke som garnityr.
Dyrkningsanbefalinger: Start frøene innendørs cirka 6-8 uker før den siste forventede frosten. Når plantene er sterke og utendørsklimaet er mildt, kan de transplanteres til et område med godt drenert jord og full sollys. Biquinho-chilien trives i varme klimaforhold.
Tips: Selv om Biquinho-chilien er mild, er det fortsatt en god idé å vaske hendene etter å ha håndtert dem, spesielt før du berører øynene eller andre sensitive områder. Deres sødme og milde varme gjør dem også perfekte til å bli blandet med sterkere chilier for å skape en balansert varme i retter.